大家來台南一定都會喝牛肉湯吧!!
但很慚愧的，我來台南這麼多趟
都還沒喝過呢
所以這次我下定決心一定要早起
喝到已經慕名已久的--文章牛肉湯
這人潮已經比我想像中少很多了!
果然早起的鳥兒有蟲吃呀
我們坐到了店裡才知道
原來是新鮮的溫體牛肉還沒送到
所以大家都還在等，桌上空空如也
但都來到這了
我怎麼能放棄呢
所以我就先開始研究菜單囉!
菜單
一碗牛肉湯還有附一碗肉燥飯喔!
大家不用怕吃不飽唷!
終於等了20分鐘後
新鮮的溫體牛終於送到啦
接下來就來看看我們點了什麼吧!
招牌牛肉湯
看看這粉嫩的色澤
就知道這個肉片有多們鮮嫩了
很多人都覺得台灣的牛肉吃起來比較硬
但這碗牛肉湯真的打破我對台灣牛的印象呀
湯頭喝起來有淡淡的中藥味
非常的順口也不油膩
即使在大熱天我還是想把它喝光光阿
綜合切盤
這盤滷味拼盤真的也非常的推薦
牛腱肉 肉質不會過硬而且很入味
牛肚 更是這盤裡面最大的亮點呀!
滷得恰到好處，完全不會咬不爛
酸白菜牛肉
如果喜歡吃飯的朋友
來這裡，點這一道菜
保證一碗飯很快就消失啦!
軟嫩的牛肉搭配上脆口的酸白菜
加上師傅厲害得炒功
讓這道菜不只美味更有一種鍋氣
早餐滿滿一桌
看了就是讓人心情愉快呀
吃飽後我們就趕快撤退啦
畢竟外面已經排了好多人囉!
大家如果想吃到文章牛肉湯的話
真的一定要早點來唷!
不然就要排上好一陣子才能吃了
文章牛肉湯
地址: 台南市安平區安平路590號
電話: 06 228 4626
營業時間:
星期一 00:00–14:00
星期二 10:30–14:00, 17:00–00:00
星期三~日 00:00–14:00, 17:00–00:00
